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灌溉施肥是通過灌溉系統爲植物提供營養物質，在加壓灌溉條件下，將施肥與灌溉結合在一起的一項農業技術，又稱爲水肥一體化的設施技術
蔬菜種類多，栽培方式及栽培時期不同，各地氣候條件也有差異，必須用多種灌溉方法才能滿足要求。
一、膜下溝灌技術
蔬菜起壟定植後，在兩小行之間的溝上覆蓋一層塑料薄膜，在膜下架設竹皮或鋼絲小拱，溝中澆水，形成封閉的灌水溝。

其優點是：
①簡便易行，投入小，節水效果比較顯著，每畝比傳統畦灌節水30%以上；
②減少病蟲害，節省用藥費用，增産超過10％；
③操作簡單，適宜在全省各類蔬菜。
二、膜下滴灌技術
膜下滴灌技術是在地膜下面利用裝在毛管上的滴頭將水一滴一滴地、均勻而又緩慢地滴入作物根區附近土壤中的灌水形式。投資較大。適宜在日光溫室種植效益較高的蔬菜上應用。

它的優點是：
①節水，滴灌與大水漫灌比，膜下滴灌可節水70%以上。
②节肥， 滴灌与大水漫灌相比，可节肥50%以上。
③保護土壤，滴灌水肥一體化以後，不會造成土壤鹽漬化，不會造成土壤板結。
④減少作物病害，在日光溫室或大棚內使用滴灌，因爲沒有過多的水分蒸發，空氣濕度小，可明顯減少作物病害。
⑤節省勞力，使用滴灌爸我奶涨，打開閥門後所有滴頭同時滴水，不須用人看管，省工省力。
⑥增産，使用滴灌不會降低土壤溫度，病害發生較輕，作物長勢好，一般可提高産量30%以上産區示範推廣。
三、噴灌技術
噴灌是利用專門設備將有壓水送到灌溉農田，並噴射到空中散成細小的水滴，象天然降雨一樣進行灌溉。 
噴灌的優點：
①噴灌是對地形的適應性強、機械化程度高、灌溉均勻、灌溉水利利用系數較高，尤其是適合于透水性強的土壤，並可調節空氣濕度和溫度。
②基礎建設投資較高，而且受風的影響大。適宜于露地蔬菜和大中棚蔬菜産區應用。應用。減少了肥料用量和土壤對養分的吸附、固定。
四、膜下微灌技術
相下微灌技术的主要特点是微灌带上留有小孔，没有滴头，水从小孔以低压小流量流出，将灌溉水供应到作物根区土壤，实现局部 灌溉。在膜下作物行间铺设微灌、微喷软管，在一定压力下微流或微喷在作物根部进行灌溉。

微灌優點；

①每畝比傳統畦灌節水60%以上，增産幅度達20％以上；

②一次性投資少，每畝500元左右，能准確地控制灌水量，對水壓和水質要求較低；

③在灌溉的同時，能實現肥水一體